SKU:LS11102080
Lakpura witte peper in zijn geheel (500 g)
Lakpura witte peper in zijn geheel (500 g)
Normale prijs
€5,95 EUR
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€5,95 EUR
Eenheidsprijs
/
per
(SKU: LS11102080) Witte peper is een specerij die is afgeleid van volledig rijpe rode bessen van de Piper nigrum-plant. De buitenlaag wordt vóór het drogen verwijderd, wat resulteert in een kenmerkende witte kleur. Het heeft een mildere smaak in vergelijking met zwarte peper, waardoor het geschikt is voor gerechten waar een subtielere smaak gewenst is. Witte peper wordt vaak gebruikt in lichtgekleurde gerechten en wordt verondersteld potentiële gezondheidsvoordelen te hebben vanwege de aanwezigheid van piperine, een antioxidant
.