Herbs and Spices
Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
SKU:LS11102080
Lakpura witte peper in zijn geheel (500 g)
Lakpura witte peper in zijn geheel (500 g)
(SKU: LS11102080) Witte peper is een specerij die is afgeleid van volledig rijpe rode bessen van de Piper nigrum-plant. De buitenlaag wordt vóór het drogen verwijderd, wat resulteert in een kenmerkende witte kleur. Het heeft een mildere smaak in vergelijking met zwarte peper, waardoor het geschikt is voor gerechten waar een subtielere smaak gewenst is. Witte peper wordt vaak gebruikt in lichtgekleurde gerechten en wordt verondersteld potentiële gezondheidsvoordelen te hebben vanwege de aanwezigheid van piperine, een antioxidant
.