Herbs and Spices
Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
SKU:LS12104040
Lakpura kurkumapoeder (100 g)
Lakpura kurkumapoeder (100 g)
(SKU: LS12104040) Kurkuma is een veelgebruikt kruid dat afkomstig is van de wortel van Curcuma longa. Het bevat een chemische stof genaamd curcumine, die de zwelling kan verminderen. Kurkuma heeft een warme, bittere smaak en wordt vaak gebruikt om kerriepoeders, mosterd, boter en kaas op smaak te brengen of te kleuren. Omdat curcumine en andere chemicaliën in kurkuma de zwelling kunnen verminderen, wordt het vaak gebruikt voor de behandeling van aandoeningen waarbij sprake is van pijn en ontsteking. Mensen gebruiken kurkuma vaak voor artrose. Het wordt ook gebruikt voor hooikoorts, depressie, hoog cholesterol, een vorm van leverziekte en jeuk, maar er is geen goed wetenschappelijk bewijs om de meeste van deze toepassingen te ondersteunen.