Belastingen inbegrepen.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Een groenblijvende boom die stervormige aromatische vruchten produceert; steranijs is een bekende specerij in verschillende recepten in huishoudelijke en hotelkeukens in vele delen van de wereld. Net als zijn culinaire toepassingen staat steranijs ook bekend om zijn medicinale doeleinden. Deze specerij bevat plantaardige stoffen met krachtige antivirale, antioxiderende en ontstekingsremmende eigenschappen die de gezondheid op vele manieren ten goede komen.
Ondanks zijn zoetheid wordt de steranijskruid traditioneel gebruikt in veel hartige recepten over de hele wereld, vooral in vleesgerechten. Het wordt ook gebruikt in verschillende bouillons, soepen en stoofschotels en meestal voor slowcooking of gestoofde recepten. Het geeft een zoete maar peperige smaak aan het gerecht. Onze Lakpura-steranijs kan als geheel of als gemalen specerij worden gebruikt. Als je een hele specerij toevoegt, wordt deze meestal uit het gerecht verwijderd voordat je het serveert en consumeert. Je moet er echter voor zorgen dat je steranijs voorzichtig toevoegt, want dat is krachtiger dan veel kruiden en specerijen. Je kunt zelfs een beetje aan je kruidenthee toevoegen en genieten van de gezonde goedheid.
