Grocery
Welcome to Sri Lanka's inspirational global experience in online grocery retailing. Be a part of this experience, redefining convenience and freshness.
SKU:LS50002090
Lakpura Pachchaperumal
Lakpura Pachchaperumal
De Lakpura Pachchaperumal-rijst is een populaire erfstukrijstsoort die in Sri Lanka wordt gebruikt vanwege de hoge kwaliteit en voedingswaarde. Een middelgrote rode rijstsoort die in 3 1/2 maand geoogst kan worden, terwijl ze bij het koken een donkere kastanjebruine bordeauxrode kleur krijgt. De term „Pachchaperumal” staat voor de kleur van Lord Buddha. Deze rijst wordt in kleine hoeveelheden verwerkt en staat bekend om zijn vele gezondheidsvoordelen.
De Lakpura Pachchaperumal-rijst zit, net als veel van de erfstukrijstsoorten die in Sri Lanka verkrijgbaar zijn, boordevol micronutriënten, vitamines, eiwitten en is een rijke bron van antioxidanten. Het is gunstig voor mensen die lijden aan diabetes, hart- en vaatziekten en ook hoge bloeddruk. De verbindingen helpen de productie van insuline te verhogen en tegelijkertijd de thyroxinespiegels van ons lichaam te verlagen. Gekookte Pachchaperumal-rijst helpt bij consumptie om je lichaam af te koelen. Het is zelfs perfect voor salades, risotto's of zelfs als bijgerecht bij vlees- en visgerechten