Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
Belastingen inbegrepen.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
(SKU: LS1000B91E) Kardemom, ook wel de „Queen of Spices” genoemd, is een meerjarige kruidachtige plant met een pseudostam en dikke, onregelmatig gevormde wortelstokken. De kardemom van de handel is de gedroogde rijpe vrucht en is naast saffraan een van de belangrijkste en meest gewaardeerde specerijen.
Kardemom wordt voornamelijk in de voedingsindustrie gebruikt als smaakstof. Het wordt ook gebruikt bij de extractie van olie en olehars. In de Ayurveda en de Chinese geneeskunde wordt het gebruikt als een krachtig aromatisch, stimulerend, windafdrijvend, maag- en diureticum
