Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
(SKU: LS5000E4D0) Deze Lakpura Dried Thalapath (zeilvis) staat bij de lokale bevolking bekend als „karawala” of droge vis en is een smakelijke aanvulling op je lunchmenu. Ideaal bereid met getempereerde uien, tomaten en kerrieblaadjes, wordt de door Lakpura gedroogde thalapath in porties in de zon gedroogd nadat ze uit de zeevist zijn teruggekeerd. De vissersgemeenschappen zetten hun routinewerk voort terwijl de vis op de juiste manier wordt gedroogd en met zout wordt gedroogd en gedroogd. We zorgen ervoor dat de traditionele conserveringsmethode wordt gevolgd zonder het gebruik van schadelijke conserveermiddelen en chemicaliën. Voedingsstoffen zoals zink, koper, jodium en calcium zijn ook opgenomen in gedroogde thalapaat
.
Droge vis zoals zeilvis wordt vaak gebruikt in de Aziatische keuken en vooral in soepen en stoofschotels. Sri Lankanen genieten echter van dit gerecht met droge vis als bijgerecht, gebakken
in olie.
Hoge kwaliteit
In de zon gedroogd
Gerookt met zout
Geen toegevoegde conserveringsmiddelen en chemicaliën
