Ga direct naar productinformatie
1 van 8

SKU:LS5000E4D0

Lakpura gedroogde thalapaat (zeilvis) 200 g, gezouten droge vis (Karawala)

Lakpura gedroogde thalapaat (zeilvis) 200 g, gezouten droge vis (Karawala)

Normale prijs €6,95 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €6,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Belastingen inbegrepen. Verzendkosten worden berekend bij de checkout.

(SKU: LS5000E4D0) Deze Lakpura Dried Thalapath (zeilvis) staat bij de lokale bevolking bekend als „karawala” of droge vis en is een smakelijke aanvulling op je lunchmenu. Ideaal bereid met getempereerde uien, tomaten en kerrieblaadjes, wordt de door Lakpura gedroogde thalapath in porties in de zon gedroogd nadat ze uit de zeevist zijn teruggekeerd. De vissersgemeenschappen zetten hun routinewerk voort terwijl de vis op de juiste manier wordt gedroogd en met zout wordt gedroogd en gedroogd. We zorgen ervoor dat de traditionele conserveringsmethode wordt gevolgd zonder het gebruik van schadelijke conserveermiddelen en chemicaliën. Voedingsstoffen zoals zink, koper, jodium en calcium zijn ook opgenomen in gedroogde thalapaat

.

Droge vis zoals zeilvis wordt vaak gebruikt in de Aziatische keuken en vooral in soepen en stoofschotels. Sri Lankanen genieten echter van dit gerecht met droge vis als bijgerecht, gebakken

in olie.
  • Hoge kwaliteit
  • In de zon gedroogd
  • Gerookt met zout
  • Geen toegevoegde conserveringsmiddelen en chemicaliën
  • Bijgerecht met rijst en curry
Alle details bekijken
1 van 4