Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
(SKU: LSZ0909081) Gedroogde schaatsvis () ondergaat een conserveringsproces waarbij wordt gereinigd, gekruid en aan de lucht gedroogd om een geconcentreerde, hartige smaak en taaie textuur te verkrijgen. Het resulterende product is veelzijdig en wordt vaak gebruikt als tussendoortje of ingrediënt in verschillende gerechten. Gedroogde schaatsvis wordt gewaardeerd om zijn gemak bij opslag en transport, waardoor het een populaire keuze is in regio's waar de koeling beperkt kan zijn. Het voegt een uniek umami-element toe wanneer het wordt gerehydrateerd en verwerkt in soepen, stoofschotels of geroerbakte gerechten, wat een weerspiegeling is van een culinaire traditie die conserveringsmethoden combineert met de specifieke
