Herbs and Spices
Herbs and spices, like basil, cilantro, and turmeric, enhance dishes with flavor and aroma. They are crucial in global cuisines and offer health benefits. Commonly used in cooking and traditional medicine, they elevate meals and promote well-being.
SKU:LS1000A35D
Lakpura Cardamom Pods „LG” Grade (100 g) Doos
Lakpura Cardamom Pods „LG” Grade (100 g) Doos
(SKU: LS1000A35D) Lanka Green (LG) Kardemom is de gedroogde vrucht (capsules) van de Elettaria-kardemomboom die behoort tot de familie Zingiberaceae.
Lanka-groene kardemom is belangrijk vanwege de uitgesproken scherpe smaak en het roeraroma. Met toepassing van traditionele teeltvaardigheden en verwerkingstechnieken in gewassen op basis van specerijen, produceert Sri Lanka groene kardemom van hoge kwaliteit op de markt met unieke eigenschappen.
Deze belangrijkste productie van kardemom uit Sri Lanka is afkomstig van de centrale heuvel van het land. Kandy, Matale, Kegalle, Nuwara Eliya, Ratnapura en een deel van Galle staan bekend als belangrijke teeltgebieden.